11月のメニュー

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ローストビーフ

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カボチャのスープ

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抹茶のブラマンジェ

お楽しみに♪
ご興味のある方、お問合せ下さい。

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by chibijam | 2016-10-30 22:42 | Comments(0)

手作り味噌教室

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毎年恒例の味噌教室

11/3(木祝)満席
11/4(金) 満席
11/5(土) 満席
11/6(日) 満席

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by chibijam | 2016-10-11 21:08 | Comments(0)

今月のお教室のお料理

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薬膳教室も無地に終わり、次回は来年1月に開催いたします。
今回の薬膳教室でレッスンしたお料理です。
ちょっとした、隠し技が仕込まれてます。(笑)



そして10月のお教室も今秋から始まります。
今年最後の常備菜レッスンです。


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ちりめんのワカメの佃煮です。
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白だしです。

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白だしを使った、根菜の和え物です。

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ゆっくりじっくり煮込んだ、角煮です。

今月もしっかり準備してお待ちしております。




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by chibijam | 2016-10-09 21:12 | Comments(0)

アフタヌーンティー教室の日程が決まりました。

今回の私の担当デザートはシュークリームです。
前回のアフタヌーンティー教室の時に食べて頂いた
チーズシューです。
思い出していただけますでしょうか?(笑)

そして紅茶はミルクティーとアレンジティーを
ご用意しております。

お楽しみに♪


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by chibijam | 2016-10-05 22:07 | Comments(0)